Кулинария

Оригинальные хот-доги со всего мира

Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало так популярно во всем мире. И хотя особенно изысканным его не назовешь, его готовят в самых разных уголках нашей планеты.

Chili dog, или хот-дог с соусом чили кон карне из Лос-Анджелеса.
Chiang Mai Dogs — это свиная колбаска, щедро приправленная лимонным сорго и перцем чили на палочке из фастфуда в Чианг Май в Таиланде.
Новости СМИ2
Danger dog, или опасный хот-дог из Калифорнии с беконом, жареным луком и соусом чили кон карне. Имеется в виду опасный для вашего здоровья.
Cheese dog, или вариант хот-дога с сыром, который можно купить в разных городах США.
«Свинка в одеяле», также известная как Wesley Dogs. Такие хот-доги можно купить в США, Великобритании, Австралии, Дании, Ирландии, Японии и России.
Boerewors — это хот-дог из Южной Африки. В середине булки, как правило, колбаса из говядины или баранины, приправленная кориандром, мускатным орехом и гвоздикой.
Хот-дог в чикагском стиле: из говядины, с горчицей, луком, свежими помидорами и маринованными овощами.
Хот-дог из Чили, конечно же, с соусом чили.
Bacon Wrapped Hot Dog, или хот-дог, завернутый в бекон. Это настоящая калорийная бомба.
Corn dog по-техасски. Сосиска в тесте на палочке. Выглядит аппетитно.
Asiadogs.
Японский хот-дог. Оригинально, ничего не скажешь.
Шведский хот-дог, по-моему, самый здоровый хот-дог мира, вместо булки картофельное пюре… на тарелке.
Польский хот-дог — это сосиска или колбаса в булке и много-много жареного лука, ну и, конечно же, маринованный огурец.
Хот-дог из Южной Кореи — может подаваться на палочке или в булке, при этом сосиску предварительно обмакивают в кляр и жарят.
Парижский хот-дог — сосиска, конечно же, внутри багета, чаще всего с сыром, который подают горячим. А к нему полагается еще и грибной соус.
Hot dog «thai style», или хот-дог в тайском стиле.
Sonoran hot dog, или хот-дог из Мексики — сосиска внутри хлеба с сыром, авокадо, луком, фасолью и майонезом.
Hot Dog Vegetariano, или вегетарианский хот-дог: вместо сосиски внутри булки всевозможные сырые и жареные овощи, маринованные огурцы, и все посыпано сыром.
А это историческое фото: хот-доги на Кони-Айленде в 1946 году, которые тогда назывались «hot frankfurters». (Nathan’s Famous Coney Island — 1946).